80% учреждений среднего образования области проверили специалисты Держпродспоживслужбы. Ревизия о готовности к новому учебному году состоялась в 1132 учреждениях. Среди нарушений: недостаточное количество кухонной и столовой посуды, устаревшее технологическое оборудование, отсутствие условий для мытья рук на пищеблоках и в обеденных залах.
Об этом сообщила журналистам Общественного начальник управления госнадзора за соблюдением санитарного законодательства Держпродспоживслужбы в Запорожской области Светлана Власова.
“Основным отличием такой проверки в этом году является то, что введен в действие новый санитарный регламент для заведений среднего образования. Соответственно там более привередливые нормативы, которые сегодня проверяются. Это – относительно состояния территорий, в отношении помещений, обеспечение мебелью разного возраста детей. Это обязательно мы знаем такой вопрос главное – водоснабжения школ, детских садов. Это – питание”, – рассказывает Светлана Власова.
По результатам проверок представители Держпродспоживслужбы предоставили 314 предложений по улучшению санитарно-технического состояния учебных заведений. Ревизия продлится до начала учебного года.
Также специалист рассказывает, что служба рассмотрела более 600 школьных меню по организации питания в учебных заведениях, где провели гигиеническую оценку: “К сожалению, согласовано практически только 30 процентов. Потому что – их можно использовать, это доброкачественные пищевые продукты, и они безопасны. Но, к сожалению, не выполняются нормы питания”.
Разработать меню в соответствии с санитарными нормами работники учреждений среднего образования должны до 1 января 2022.
Сообщение Запорожские школы проверяют на соответствие новому санитарному регламенту появились сначала на Запорожские вести.
