«Это прорыв. Евросоюз запустил ИИ-инструмент для усиления контроля безопасности пищевых продуктов

11
"Это прорыв. Евросоюз запустил ИИ-инструмент для усиления контроля безопасности пищевых продуктов
Фото: Depositphotos

Европейская комиссия запустила TraceMap – платформу на базе искусственного интеллекта (ИИ). Новый инструмент должен ускорить выявление мошенничества с продуктами питания, поставки загрязненной продукции и вспышек заболеваний, связанных с пищей, в Европейском Союзе. Об этом говорится на сайте ЕК.

TraceMap предназначена для анализа больших баз данных, лежащих в основе агропродовольственного режима ЕС, и предоставляет графические карты цепочек поставок. Цель состоит в том, чтобы выявить скрытые связи между операторами и партиями товаров.

Читайте такжеХамон с украинским акцентом. Как отечественные аграрии выиграют от ссоры Трампа с Испанией

Платформа с 10 марта доступна национальным властям во всех странах ЕС и должна повысить эффективность контроля и расследований в сфере безопасности пищевых продуктов.

"TraceMap – это прорыв, который революционизирует способность ЕС реагировать на кризисы в области безопасности пищевых продуктов и пресекать мошенничество с ними", – заявил еврокомиссар по вопросам здравоохранения и благополучия животных Оливер Вархеи.

По данным Еврокомиссии, TraceMap будет использовать массивы данных, которые уже есть в агропродовольственных системах, чтобы почти в режиме реального времени отслеживать торговые схемы и производственные потоки.

Речь идет о Системе быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (RASFF), Системе контроля за торговлей и экспертной системе (TRACES) и других сетях.

Если TraceMap будет работать так, как заявлено, национальные инспекторы смогут запрашивать информацию из системы за считанные секунды, точнее определять цели контроля и изымать подозрительную продукцию с рынка до того, как она нанесет вред.

Пилотная версия уже доказала свою эффективность, помогая отследить детскую молочную смесь, которая содержит загрязненное масло ARA из Китая.

В перспективе Брюссель рассматривает TraceMap как часть более широкой Концепции развития сельского хозяйства и продовольствия. Внедряя искусственный интеллект в действующие правила, он надеется обеспечить устойчивость нормативной модели, возникшей во время паники, связанной с коровьим бешенством в 1990-х годах.

Эта модель, ориентированная на тестирование конечной продукции, теперь смещается в сторону мониторинга в режиме реального времени по всей цепочке.

Читайте такжеЭффект Тегерана. Как война в Иране даст заработать украинским аграриям

Число сообщений в системе оперативного оповещения о рисках в пищевых продуктах и кормах (RASFF) в 2024 году выросло на 12% и достигло 5250.

Около трети сообщений касались отказа во ввозе на границе, в основном из-за остаточных пестицидов во фруктах и овощах, поступающих из Турции, Египта и Индии, отмечает Еврокомиссия.

Больше всего сообщений прислали Германия (1907), Нидерланды (1155) и Италия (965).

  • В 2024 году в европейских странах зарегистрировали 6558 вспышек заболеваний, передающихся с пищей – на 14,5% больше, чем годом ранее, свидетельствуют последние данные Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA).
  • Чаще всего в Европе регистрируются кампилобактериоз, сальмонеллез, инфекции STEC, вызванные кишечной палочкой E. coli, и листериоз.
Предыдущая статьяЗеленский сравнил Путина с Гитлером и спрогнозировал трагический конец для РФ
Следующая статьяStorm Shadow по «Изделию-30»: как удар по «Кремний Эл» может остановить новые ракеты РФ