«Я могу лучше»: семья из Запорожья изготавливает крафтовую приправу

В производстве задействована вся семья, даже 6-летняя Софийка, которая клеит этикетки. Необычный семейный бизнес организовала семья фермеров из Запорожья: крафтовое производство овощной приправы. Готовят ее Оля и Тарас Германюк под торговой маркой ТМ Taroliko. В состав приправы входят простые, но ароматные овощи: морковка, зеленый лук, болгарский перец, укроп, чеснок, сельдерей. Ее можно добавлять в разнообразные блюда: супы, картошку, макароны, в кашу. Приправу полностью изготовляют вручную, начиная от выращивания зелени для нее, заканчивая нарезанием овощей. Началось производство приправы с того, что Тарас принес купленную на рынке приправу. Оля посмотрела оценила качество и сказала: я могу больше. За три года экспериментов и проб семья Германюков выросла до торговой марки – сообщается на фейсбук-странице "Витаминной коробки". читайте также “Синя білка”: блогер варить пиво за рецептами з села своєї бабусі