До конца нынешнего года хлеб и хлебобулочные изделия могут подорожать на 10-15%. Об этом свидетельствует прогноз Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП).
В ассоциации обратили внимание на факторы, влияющие на повышение цен. В частности, рост стоимости пшеницы и продуктов ее переработки, повышение цен на подсолнечное масло, сахар и другие ингредиенты. Также пекари напомнили о девальвации гривны почти на 20% и росте минимальной зарплаты.
Коммуналка, квартиры, бензин и продукты. Украинцев ждет тотальное подорожание товаров в 2021 году
"В таких условиях есть все предпосылки говорить о повышении цен на 15-20%. Однако мы проводили неоднократные совещания с пекарским бизнесом, и у нас есть понимание, что выше, чем на 10-15%, цены не вырастут. Как минимум, мы точно можем говорить о самых популярных социальных сортах хлеба", – отметил вице-президент ВАП Юрий Дученко.
Стоит отметить, что ранее пресс-служба ВАП опубликовала письмо к премьер-министру Денису Шмыгалю, в котором обосновывала возможное подорожание хлеба. В обращении указано, что пшеница выросла в стоимости на 40%, а это главная составляющая хлебобулочных изделий – 50% себестоимости. А сахар с начала августа подорожал на 47%.
Что касается сахара, по мнению Дученко, нет экономического обоснования для такого стремительного роста. Со своей стороны, ВАП обратилась в Антимонопольный комитет Украины относительно возможного сговора на рынке сахара. Также ассоциация поднимала вопрос введения заградительных пошлин на импорт отдельных видов этой продукции.
Газ в Украине подорожал на 45% на два месяца раньше, чем в Европе, – замглавы комитета Рады
Напомним, с января по август в Украине стремительнее всего дорожала морковь. Стоимость корнеплода выросла почти в 2,5 раза. А больше всего подешевел лук – на треть.
Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.
