LIGA.net сообщает, что в Украине выросли цены на все яблоки. Но рекордно подорожали плоды соковой или технической кондиции.
"Яблоки, которые годятся на переработку, закупщики принимают по цене 12 грн за килограмм. Такой цены еще не было за все время, что я в яблочном бизнесе", – говорит Михаил Телешецкий, хозяин промышленного сада возле Хотина, Черновицкая область.
По данным компании USPA Fruit, занимающейся оптовой закупкой яблок, в октябре средняя цена на "техническое" яблоко выросла до 30 евроцентов.
Читайте такжеРазводи или поднимай цену. Почему дорожают яблочный и апельсиновый соки
Но по регионам есть отличия по урожайности яблок. Владельцы яблоневых садов на Буковине, Закарпатье и севере Подолья в этом году смогут обновить свой автопарк люксовыми моделями. У большинства из них хороший урожай. Их коллеги из Винницкой и Полтавской области – наоборот, в лучшем случае выйдут в ноль. Здесь сады пострадали от майских заморозков.
Еще одна "соковая" новость – на мировых торговых площадках снова дорожает апельсиновый сок. Цена 16 октября перевалила за $5 за фунт и вернулась на летние отметки, которые являются историческим пиком. Ожидается, что она и дальше будет расти из-за того, что ураган "Милтон" повредил плантации апельсинов во Флориде.
В статье "Разводи или поднимай цену. Почему дорожают яблочный и апельсиновый соки" говорится, что для сохранения сбыта производители соков увеличат долю нектаров и сокосодержащих смесей.
"Апельсиновый сок является одним из самых популярных среди украинских потребителей. Для его хранения на полках без существенного роста цены производители могут увеличить долю нектаров и сокосодержащих напитков", – говорит Андрей Мокряков, аналитик компании Рro-Consalting (Киев).
В премиальном сегменте – речь идет о натуральных апельсиновых соках – цены вырастут в прямой зависимости от удорожания сырья. То есть почти в полтора раза. Неудивительно, что ведущие производители таких соков – Кока Кола Украина (Rich) и PepsiCo Украина (Сандора) – уклонились от комментариев ситуации.
