Отечественные "арбузники", да и вообще, все, специализирующиеся на бахчевых, не смогли заработать на своей продукции в этом сезоне, передает Agravery.com
Упоминается и о негативе, например, видеоматериалах с уничтожением арбузов прямо на полях. В этом году профильным аграриям-бахчевикам пришлось столкнуться с профицитом на рынке, а значит, и удешевлением продукции. К концу сезона это привело к тому, что производители даже были готовы реализовывать продукцию ниже себестоимости, а Украина стала страной с самыми дешевыми арбузами на тот момент. В опте арбузы стоили 0,30-0,50 грн/кг ($0,011-0,019/кг), и некоторым сельхозпроизводителям даже пришлось использовать собственную продукцию в качестве удобрения.
Аналитики отмечают, что по цене арбузы оказались в два раза дешевле, чем в аналогичный период 2019-2020 годов. Арбузные площади в Украине в 2020 году, как сообщил Госстат, составили 46,5 тыс. га. За 2015-2020 годы сократились на 10%. Главной причиной этому эксперты видят отсутствие стратегии производства, которая предусматривает изучение рынка и приложение маркетинговых усилий для поиска покупателей. Важно инвестировать в продвижении продукции и собирать базу покупателей до того, как продукция будет выращена. В противном случае, имеем то, что имеем.
От себя стоит обратить внимание и на такую проблему, как хаотичность и отсутствие слаженных действий среди агропроизводителей. Тем, кто успешно занимается нишевыми культурами – проще: найдена своя ниша, налажен бизнес, желающих "присоседиться" к кормушке – очень немного. Гораздо сложнее с "выстреливающими" культурами. Например, в определенный год подорожал лук, и выгодно продается. Можно быть уверенными, что на следующий год этой культурой станут заниматься все, и торговать тоже будут все, а значит, на рынке будет профицит, и не будет выгодной для производителей цены. Именно по этой причине координация производителей – актуальный вопрос.
Другие новости:
- Когда и почему вырастут цены на молоко и творог
- Цены на гречку сохранятся до нового урожая, после чего упадут, – Охрименко
- Цена на свинину и сало повысится, – эксперт
- Мясо дешевле, хлеб дороже: сравнили цены на продукты в Киеве и "ДНР"
- Для Украины инфляция 10-12% в месяц – нормальное явление, – эксперт.
