Еще только среда, а по Украине расползается слух, что с вечера пятницы, 6 ноября, и до утра понедельника все рестораны, кафе и ТРЦ будут закрыты, и выходные придется провести дома, в четырех стенах. Разъяснения главного санитарного врача, что в случае введения карантина выходного дня выходить на улицу будет можно, только раззадорили украинцев, поскольку выходить можно, но некуда. Пикантности ситуации добавила информация в СМИ со ссылкой на источники в правительстве, что решение о новых ограничениях Кабмин примет с минуты на минуту.
Почему, несмотря на растущее число заболевших, новые запреты возмущают украинцев и что думают о частичном локдауне те, кто пострадает больше других, выясняли Vesti.ua.
Что говорят украинцы
Мнение народа по поводу введения карантина выходного дня разделилось. Основные тезисы, озвучиваемые противниками ограничений, следующие:
- Работать можно, а отдыхать нельзя? Мы что, крепостные?
- Зачем подчиняться распоряжениям чиновников, которые месяцами убеждали, что все в порядке?
- Почему дети в будние дни ходят в школу, а в выходные выйти с родителями им нельзя?
- Зачем вводить запреты и закрывать на выходные целые отрасли, когда пандемии на самом деле не существует?
Пользователи соцсетей шутят, что по выходным коронавирус особенно злой или что у него график — два через пять.
В ответ им говорят, что ни одно правительство мира не справилось с пандемией, настолько вирус оказался коварным, и чтобы не стало еще хуже, нужно последовать примеру европейских соседей. Более того, многие вообще не поняли, из-за чего шум — пойти на выходных в кафе для многих украинцев остается роскошью.
Другие видят выход в том, чтобы собираться с друзьями дома или на природе, но в этом случае цель Кабмина — сократить количество социальных контактов — все равно не будет достигнута.
Киевлянка Анна в беседе с Vesti.ua рассказала, что в кафе или ресторанах обычно встречается с друзьями, но выкроить время на совместные завтраки или обеды получается только в субботу или воскресенье. “Ну ладно, всегда можно взять еду на вынос и устроить пикник, не выходя из машины, или в парке, или даже дома на балконе. Другое дело, что надоело всего бояться, например, в театр или кино мне реально страшно идти, но и заболеть не хочется”, — говорит девушка.
Что говорят рестораторы
Кафе быстрого питания, рестораны и бары — это заведения, где не только едят, пьют и тратят деньги, это еще и работа для многих украинцев. Ресторанная сфера с трудом пережила месяцы полного локдауна, и второго этапа ограничений рестораны не выдержат. “Государство нам не помогает и никогда не помогало”, — написала в Facebook киевский ресторатор Маша Дидковская.
Управляющая нескольких столичных баров Тата Кеплер еще в октябре, не подбирая слова, раскритиковала требование к питейным заведениям закрываться задолго до полуночи.
“Если вы закрываете бары в 22:00, расскажите мне, как управлять бизнесом так, чтобы он… выжил. Объясните мне, как бизнесу, которому отведено работать четыре часа, рассчитывать зарплаты? Как закрывать дебиторки? О, и главное — налоги!.. огромные налоги, те самые налоги, которые на протяжении всего карантина вы для нас, работников общепита, не ослабили ни на процент”, — возмутилась Кеплер. Она также заявила, что чиновники не понимают разницы между кофейней, рестораном, баром и клубом, и попросила их объяснить, почему заведение, которое контролирует приток гостей и соблюдает все санитарно-гигиенические нормы, должно закрыться в 22:00.
“Что это за цирк, в котором вы меняете правила, тасуя цифры под зоны так, как вам удобно. Вы совершенно несостоятельны во время кораблекрушения — экономика катится в ж**у, барам можно диагностировать смерть от ковида, но на выборы — так пожалуйста, все приходите! Толпой. И марш мы организуем, и город перекроем”, — сыронизировала Кеплер.
В ресторане “Тати” на столичной Троещине на возможные перемены реагируют спокойно и пока планов на ближайшее будущее не строят. “Будем исходить из того, что будет (принято Кабмином — ред.)”, — говорят там, но признают, что карантин выходного дня — это плохо, поскольку семейные праздники, которые выпадали на будний день, люди предпочитали отмечать в ресторане в выходной.
Будние дни — тоже проблема
Владелица двух киевских ресторанов Виктория Фишич в комментарии Vesti.ua пояснила, что представляет тот сегмент ресторанов, которые работают в бизнес-центрах и обслуживают сотрудников офисов, а там ситуация еще более сложная, чем с заведениями питания в общедоступных местах.
“Мы и так не работаем по входным и после 18:00. То есть карантин выходного дня на меня не повлияет. У меня, как и у всех предприятий, работающих в моем сегменте, другая глобальная проблема — отсутствие людей в офисах. Работа на удаленке и пустые бизнес-центры. Например, в бизнес-центре, где находится один из моих ресторанов, в нормальное время, докарантинное, было ежедневно 3500 человек. Сейчас — 350 человек. В 10 раз меньше”, — отметила Фишич.
Виктория говорит, что если летом никто из компаний-арендаторов не собирался сокращать площади для офисов в бизнес-центрах, то сейчас компании съезжают. Что касается прогнозов на будущее, то наша собеседница полагает, что так, как было до карантина, уже не будет. “Каждый день — новые вводные. Планировать что-либо сложно, практически нереально”, — признается ресторатор.
По ее словам, сейчас самый главный вопрос — на какой период сотрудников офисов отправили по домам. “Если еще на полгода, то, возможно, это полностью изменит привычное понятие работы. Все привыкнут работать онлайн, и потребность в офисных площадях сократится в разы. И это происходит не только у нас — по всему миру”, — говорит наша собеседница, поэтому сейчас задача номер один — приспособиться под новую реальность. А стресс Виктория советует снимать выпечкой — это как медитация, но всегда есть реальный результат.
