В Запорожье сезон клубники в разгаре, однако покупателей не так много из-за высоких цен. На городских рынках цена ягоды достигает от 180 до 250 гривен за килограмм, что почти на 30% выше, чем в прошлом.
Как сообщает "Общественное Запорожье", на ценообразование повлияли весенние заморозки, высокая себестоимость выращивания в теплицах и сложные условия для фермеров вблизи фронта.
По словам эксперта плодоовощного рынка Александра Хорева, больше всего повлияли на ценообразование погодные условия и затраты на энергоносители.
«В защищенном грунте идут дополнительные расходы на подогрев теплиц. Когда эта теплица высаживается раньше и должна выйти на рынок раньше. Энергоносители в Украине очень дорогие и они только дорожают. Если бы, например, погодные условия были как в прошлом году, то ягод на сегодняшний день уже было больше, и мы бы получили цену, как в прошлом году», — отметил эксперт.
Особенно болезненна эта тема для небольших фермерских хозяйств в Запорожской области. Павел Булитко, фермер из села Приморское Васильевского района (всего в 10 км от фронта), собственноручно выращивает клубнику и возит ее в Запорожье под обстрелами. «Дроны бьют нас, а мы собираем и везем. Дроны каждый день летают. А что поделаешь? – рассказывает он.
Фермер говорит на стоимость повлияло на удорожание логистики и погодные условия, потому что из-за апрельских морозов в этом году урожай втрое меньше:
Наибольшее удешевление, по прогнозам аграрных экспертов, ожидается в первой половине июня, когда на рынок выйдут крупные партии с приусадебных участков.
Источник: 061.ua