Зимой 2026 года цены на тепличные овощи в Украине вырастут из-за высоких цен на энергоносители и перебоев с электроснабжением. Об этом сообщил эксперт аграрного рынка и координатор проекта EastFruit Weekly Ukraine Александр Хорев.
По его словам, в период с ноября по март украинские теплицы работают минимально – на рынке остается не более 10% местной продукции. Остальные овощи – в частности помидоры, огурцы, зелень и капуста – преимущественно импортируются.
"В период с ноября по февраль-март местное производство тепличных овощей практически отсутствует. Возможно, до 10%, а то и меньше этой продукции производится украинскими компаниями именно из-за дорогих энергоносителей", – отмечает Хорев.
Он добавил, что все виды энергоносителей, которыми можно проводить отопление теплиц, дорожают с каждым годом, "гривня девальвирует, и производство этой продукции становится просто золотым".
Основным поставщиком зимой является Турция, где овощи растут благодаря естественным климатическим условиям, без необходимости в отоплении теплиц. Это делает турецкую продукцию значительно дешевле.
Украинские же овощи присутствуют в супермаркетах, но их покупают только те, кто сознательно поддерживает локальных производителей и готов платить в разы больше. Даже если украинская продукция будет на полках магазинов, ее цена будет значительно превышать импортную.
По словам Хорева, в пиковые периоды, особенно во время новогодних праздников, оптовые цены на тепличные овощи могут достигать 150-160 грн за килограмм, а отдельные позиции – даже более 200 грн.
В то же время спрос остается низким, ведь большинство домохозяйств сокращают расходы на продукты не первой необходимости.
"Цены будут расти, но их будет постоянно сдерживать цена на импортную продукцию", – подытожил Хорев.
- 21 июля сообщалось, что экстремальные погодные явления, вызванные изменением климата, становятся главной причиной краткосрочных скачков цен на продукты питания во всем мире.
