Стоимость сахара на внутреннем рынке незначительно увеличится с учетом того, что производители должны получать прибыль. Об этом заявил директор "Научно-практического центра свеклосахарного производства" Александр Коротинский.
"Думаю, что цены немного вырастут, потому что сахарная отрасль должна работать с прибылью. А на сегодняшний день оптовая цена в пределах рентабельности. В этом сезоне отрасль спасло то, что аграрии успели закупить семена и некоторую часть удобрений и СЗР (средства защиты растений, – ред.) заранее", – отметил эксперт.
Ассоциация ритейлеров оценила готовность продуктовых сетей к возможным блэкаутам
По его словам, все товарно-материальные ценности подорожали. К примеру, в Польше обсуждают предоставление еще одной дополнительной дотации аграриям на покрытие удорожания удобрений. В Украине эти расходы будут покрывать сами производители.
Также Коротинский указал, что дефицита сахара в стране не наблюдается. Так, из-за критической ситуации с электроснабжением уровень потребления временно упал. Кроме того, более 10 млн украинцев выехали за пределы страны.
Проблемы со светом повысили цены на продукты, но в МинАПК успокоили украинцев
К тому же значительная часть продукции поставляли в Херсонскую область, где было сосредоточено основное производство томатной пасты и соков. Этот фактор также повлиял на уменьшение потребления сахара внутри страны.
В среднем ежегодное потребление сахара в Украине не превышает 1 млн т. А в сезоне 2022/2023 производство будет на уровне 1,25 млн т. Еще имеется 500 тыс. т переходных остатков.
Напомним, в декабре прошлого года рост потребительских цен составил 0,7%. По сравнению с ноябрем темпы инфляции практически остались на том же уровне. Так, в прошлом месяце среди прочего упали цены на сахара.
