Розничные продажи вина в Украине за три квартала 2019 года составили 5 млрд 686 млн грн. Об этом в среду, 11 марта, сообщает Государственная служба статистики.
В объемном выражении это составляет 743 тысячи декалитров (в пересчете на абсолютный алкоголь), причем почти четверть этого количества приобрели киевляне — 171 тыс. дал.
Немало любителей вина и в Киевской (62 тыс. дал.), Харьковской (58 тыс. дал.) и Львовской (54 тыс. дал.) областях. Меньше всех солнечного напитка употребили в Луганской (5,5 тыс. дал.), Тернопольской (6,5 тыс. дал.) областях и на Буковине (4,7 тыс. дал).
В денежном измерении киевляне потратили на покупку вина больше всех — 1,7 млрд грн, а жители Луганской области — всего 32,5 млн грн.
Ранее "Вести.ua" писали о главных трендах в винной индустрии, которые любители напитка могут ожидать в новом 2020 году.
К примеру, в текущем году популярными станут слабоалкогольные напитки. К примеру, хард-зельцер или натуральные игристые вина — "петнаты". Процесс изготовления "петнат" достаточно прост: недобродившее осенью вино с остатками шкурок и виноградных косточек переливается в бутылки, и пузырьки в нем образуются естественным образом. Такой напиток называют еще "сельским шампанским".
Винные супермаркеты будут разрабатывать свои приложения и предлагать всевозможные дегустации и мастер-классы. Появятся приложения с навигаторами, помогающими сориетироваться в магазине, "умные" винные полки и роботы-ассистенты. Резко возрастут объемы покупок вина онлайн.
Ранее сообщалось, что по мнению ученых, алкоголь спас человечество. Также "Вести.ua" писали, что как подобрать вино правильно — тонкости от профессионального сомелье.