Коньяк по праву называют напитком аристократов. Он имеет многовековую историю и способен органично дополнить застолье или дружескую встречу. Ниже расскажем, как правильно пить алкогольный напиток, с чем допустимо сочетать его и какую атмосферу лучше создать.
Создаем атмосферу
Если раньше для напитка были приемлемы только темные полутона, кожаная мебель, дым сигары, чашечка кофе и неспешная дружеская или деловая беседа, то сегодня распивать крепкий алкоголь можно по-разному. Предлагаем несколько стилей и атмосфер:
- В баре или ночном клубе. В этом случае рекомендовано остановить выбор на авторских коктейлях с крепким алкоголем или на молодых коньяках.
- Традиционно — возле камина, в компании друзей или единомышленников.
- Интеллектуальный способ — подразумевает дегустацию крепкого алкоголя в сочетании с воздушными десертами. Важно, чтобы в их составе не было сахара. Тогда можно полноценно сосредоточиться на разнообразии ароматов и вкусов крепкого благородного напитка. Если не знаете, какой именно выбрать, закажите Арине на сайте maudau.com.ua. Армянский коньячный дом предлагает несколько разновидностей крепкого алкоголя со сроками выдержки от 3 до 10 лет.
Рекомендуемая температура и посуда
Для коньяка желательно подобрать широкий стакан с толстым дном или пузатый бокал-бочонок под названием «снифтер». Температура напитка при подаче должна быть в пределах 20-25 °C. Бокал нужно плотно охватить рукой, чтобы немного нагреть его и таким образом позволить ароматическому букету крепкого алкоголя полностью раскрыться. Пить коньяк лучше маленькими глотками, смакуя каждый из них. Так вы сможете оценить последовательность вкусовых нюансов.
С чем можно пить
Считается, что крепкому напитку не нужны никакие дополнения. Однако, если на ваш взгляд у коньяка достаточно резкий вкус, правила можно нарушать. В качестве закуски разрешено подать:
- сырную тарелку;
- темные сорта шоколада;
- фрукты и ягоды;
- маслины;
- канапе с икрой или семгой;
- любые морепродукты;
- паштет из гусиного или красного мяса;
- блюда из говядины;
- устрицы;
- орешки.
Истинно классическое сочетание — это хорошая сигара или качественный табак, чашка горячего ароматного кофе.
Можно ли смешивать
Считается, что коньяк лучше употреблять в чистом виде. Однако молодые сорта разрешено продавать в составе коктейлей. Наиболее интересные и вкусные сочетания можно сформировать с напитками, которые вы также найдете в магазине важных штук Маудау:
- Чай. В результате получаем традиционный грог, который готовят из чая, коньяка и сахара. Напиток подают теплым.
- Имбирный эль. Коктейль также лучше подавать слегка теплым. Нотки имбиря во вкусе превосходно подчеркивают нюансы коньяка.
- Тоник. Его горьковато-кислый вкус обеспечивает полное раскрытие фруктового подтекста крепкого алкоголя.
Как и для виски, к коньяку подойдет кола. Это молодежный вариант, который чаще предпочитают женщины.
