В управление Госпродпотребслужбы в Одесской области поступило очередное сообщение от системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам. В листьях мяты из Египта, которая экспортировалась из Германии в Украину обнаружили бактерии Salmonella. Об этом сообщила Госпродпотребслужба.
Отмечается, что мяту закупило известное предприятие по производству сладостей "Кондитерская корпорация "Рошен".
В ведомстве уточнили, что операторы рынка обязаны изымать пищевые продукты, которые находятся в обращении, если они могут навредить здоровью человека. Также предприятие должно письменно информировать компетентный орган о выявленных несоответствиях и принятых мерах.
Сальмонеллез – это инфекционное заболевание, которое сопровождается острым отравлением (высокая температура до 38-39 градусов, озноб, общая слабость, недомогание, головная боль, головокружение, а также желудочная боль, рвота и диарея). Ученые уточняют, что бактерия может проникать через отверстия в листьях и обитать на них. Заражение же происходит при контакте с руками фермеров после их работы с животными.
Другие новости:
